1、1.准备好所有的材料。
2、2.混合面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉和盐。
(相关资料图)
3、3.加入200毫升啤酒。
4、4.加入80毫升清水,搅拌均匀,形成糊状。
5、5.里脊肉切成小手指,加入盐、糖、料酒和胡椒粉,腌制15分钟。
6、6.腌好的肉条蘸上面糊。
7、7.锅里烧热油,放入肉条。
8、8.中火煎的颜色是淡黄色的。
9、9.然后捞出沥干油,开大火。
10、10.再放入肉条,再次油炸。
11、11.金黄色后捞出沥干油,撒点花椒粉即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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